El Laboratorio de Idiomas de la Facultad presenta la obra teatral "Brillat-Savarin", en francés.
miércoles 13 y jueves 14 de junio / 19:30 hs. / Centro Cultural "Paco Urondo" (25 de Mayo 201, CABA)
La adaptación del texto e interpretación es de Gustavo Farías con arreglos musicales de Martín Gomez. La obra aborda gastronomía y savoir- faire reunidos en un personaje venido desde la Francia del siglo XVIII. Brillat-Savarin, autor del primer tratado sobre gastronomía, y creador del famoso postre "savarin", o "baba", cuenta sus peripecias para que se le haga agua la boca al público, en pleno siglo XXI. Entre otras afirmaciones el texto dramático afirma que "Quienes se indigestan o se emborrachan no saben comer ni beber","Dime lo que comes y te diré lo que eres".
Actividad a la gorra.